استاتر خمیر ترش
۱۰ دی ۹۹
این نان تست با خمیر ترش درست شده با هیدراسیون ۸۰٪ مقدار آب زیادتر وخمیر شل تر وفرم‌دادن سخت تر در انتها بافتی این نان پیدا می‌کنه که بسیار لطیفه و در دهان آب میشه ودستور این نان را فرستادم امیدوارم تایید بشه
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
استاتر خمیر ترش
رب انار ترش
ترشی تره با گوشت
خورش ترشه تره
اشترودل سوسیس
خمیر پیراشکی
عکس های مرتبط
